Bordeaux, aan de rivier de Garonne in het zuidwesten van Frankrijk, is de hoofdstad van Aquitaine. Van 1154 tot 1453 bloeide de stad onder de Engelsen. Hun voorliefde voor de rode wijn uit de regio bevorderde de internationale reputatie van Bordeaux voor wijn, die tot op de dag van vandaag voortduurt.
Met 287.000 hectare wijngaarden, 57 beschermde namen, 10.000 wijnproducerende kastelen, 13.000 druiventelers en een jaarlijkse productie van ongeveer 850 miljoen flessen, is Bordeaux, terwijl het grote hoeveelheden wijn produceert, ook 's werelds grootste producent van fijne wijnen. de beroemde Mouton Rothschild met zijn sierlijke herenhuis onthult enkele van 's werelds zeldzaamste wijnen.
Er is echter meer in Bordeaux dan alleen wijn. Het is een levendige stad met gevarieerde mogelijkheden voor sightseeing en entertainment, met een overvloed aan historische bezienswaardigheden, verfijnde winkels, traditionele en internationale restaurants en een bruisend nachtleven.
Liefhebbers van geschiedenis zullen genieten van de middeleeuwse, gotische en 18e en 19e-eeuwse gebouwen, waaronder de basiliek van Saint-Seurin, de oudste kerk in Bordeaux, de kathedraal Saint-Andre ingewijd door paus Urbanus 11, de Basiliek-Saint-Michel waarvan de bouw is gestart in 1376 en de Porte Cailhau, gebouwd in 1500, met een belletje om belangrijke gebeurtenissen aan te kondigen, zoals het begin van de druivenoogst.
De 18e-eeuwse Esplanade des Quinconces heeft naar verluidt het grootste plein van Europa, terwijl de waterkant een indrukwekkend kenmerk blijft met imposante huizen die in de 17e en 18e eeuw zijn gebouwd door rijke wijnhandelaren.
Voor wie op zoek is naar cultuur, bevat het Musee des Beaux-Arts werken van Titiaan, Van Dyck en Goya.
Shoppers moeten de Rue Sainte-Catherine bezoeken, deze voetgangerszone is de langste van Europa met 1,2 kilometer aan winkels, restaurants en cafés.
Terwijl liefhebbers van lekker eten en nachtleven niet teleurgesteld zullen zijn in de bars, cafés en restaurants met traditionele en internationale gerechten, of de theaters en clubs die bezoekers tot diep in de nacht vermaken.